Jaén tiene un sector agroindustrial completamente único — las almazaras (molinos de aceite de oliva). Con más de 300 almazaras en la provincia, las instalaciones de fontanería de esas fábricas son de alta complejidad: circuitos de agua caliente a presión para el proceso de centrifugado de la aceituna, sistemas de refrigeración de los depósitos de aceite (el aceite recién prensado se conserva mejor en frío), tuberías de alpechín (el subproducto líquido del aceite, muy contaminante, con normativa estricta de tratamiento). El fontanero con experiencia en instalaciones industriales de almazara tiene un nicho completamente único en Jaén.
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Los 60.000 temporeros de la aceituna: alojamientos de campaña
La campaña de recogida de aceituna en Jaén (octubre-enero) atrae a 60.000 temporeros de toda España, Marruecos, Rumanía y otros países. Esos temporeros se alojan en cortijos, naves habilitadas y alojamientos rurales que solo se usan durante la campaña — y muchos de esos alojamientos necesitan fontanería de urgencia para habilitar duchas, baños y cocinas para decenas de personas. El fontanero con disponibilidad en octubre-enero para habilitación rápida de alojamientos de campaña tiene una demanda garantizada.
Los estudiantes de la UJA: pisos compartidos
Los 15.000 estudiantes de la Universidad de Jaén (UJA) generan una demanda constante de fontanería menor en los pisos compartidos del entorno universitario. El fontanero con precio accesible y respuesta rápida tiene captación de ese segmento joven.
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